Latte Art di Cafe Ini Bikin Ga Tega Untuk Minum Kopi

bee-and-sunflower

Latte art 3D di  Cafe and Party Studio Reissue.

Saat disajikan kopi ini, tentu Anda tak tega untuk meminumnya. Coffee latte ini dibuat dengan bentuk lucu serta unik.

Salah satu kafe ini punya menu andalan kopi bergaya 3 dimensi ini merupakan Cafe and Party Studio Reissue. Sang barista bernama Kazuki Yamamoto dari Okayama, Jepang membuat bentuk kucing dan hewan lain dengan busa susu.

Satu diantara kreasinya yang populer yaitu kucing yang tengah menangkap ikan. Yamamoto mengungkap bahwa, untuk memperoleh tekstur krim yang lembut dibutuhkan susu yang berkualitas baik.

Foam susu dibentuk dengan memanfaatkan sendok kecil sehingga membuat kucing yang sedang menangkap ikan di cangkir lain ataupun kucing lucu lainnya.

latte-art_yamamoto.jpg

Latte Art karya Kazuki Yamamoto.

Beda halnya dengan bentuk 3 dimensi. Beberapa restoran juga menyajikan racikan kopi dengan hiasan latte lucu.

Sajian coffee latte yang tengahnya diberi susu kental lalu dibuat menyerupai karakter kucing pusheen. Dengan bantuan tusuk gigi, susunya dibentuk seperti tubuh kucing serta digambar dengan bantuan espresso sehingga berbentuk kucing.

Untuk hasilkan kopi yang masih tetap hangat serta berkualitas, baristapun sudah harus cekatan dan mebuatnya hanya dalam beberapa menit saja. Hingga masih tetap ‘fresh’ saat disajikan pada pelanggan.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s